حلويات رمضانية عراقية سهلة

وصفات حلويات رمضانية 1438 – حلويات رمضان – طبخات رمضان 2017 – حلويات سعودية رمضان 2018

اهلا بيكم من جديد في مطبخ رمضان مع العضوة فتكات بنقدم ليكم جديد اشهي واحلي الحلويات العراقية الرمضانية السهلة بالصور في احلي واطعم رمضان لسنة 1438 بنقدم ليكم عدة وصفات بالصور والخطوات وكمان سريعة التحضير

اولا طريقة عمل بسبوسة الكنافة من المطبخ العراقي 2017 جديد حلويات رمضان 1438 

المقادير :

3 من علب القشطة الطازجة – شيرة باردة – فستق للتزين – نصف من علبة الكنافة – 50 جرام من الزبدة – 2 كوب سكر بودرة – 8 من حبات الجبن الكيري – 1 كليو سميد – نصف كيلو جوز الهند – 1 كيلو حليب بوردة – 1 كيلو سكر – بيضة واحدة – ربع كيلو من الزيت – ثلث ارباع كوب من اللبن – باكو فانيليا

ثانيا طريقة التحضير بالخطوات والصور :

1- قومي بقص الكنافه وتفصيصها الي قطع صغيرة

2- نقوم باذبة الذوبة في صينية ونضع عليها كلا من الكنافة والسكر البوردة ونخلطهم معا

3- لعمل الطبقة البيضاء او الكريمة نقوم بخلط الجبن الكيري مع القشطة ببعضهم البعص

4- لتحضير البسبسوسة نقوم بعمل الاتي

أ- قومي بخلط البيضة والسكر والزيت والفانيليا مع بعضهم لتمزج المكونات

ب- نقوم بتحميص اللبن البوردة قليلا

ج- نقوم بعمل بخليط من كل من السميد واللبن البوردة المحمص  وجوز الهند ودمجهم معا

د- قومي باضافة خليط السميد الي خليط البيض وايضا اسكبي اللبن علي الوجه

ه- قومي بنثر علبة واحدة من البيكنج بودر علي وجه الخليط

و- ونوزع خليط البسبوسة في القوالب استخدمت قوالب الكب كيك أو الميني كب كيك أو القوالب اللي لها قاعدة متحركة وإذا ما تبونها بـ شكل فردي .. عادي سووها بـ صينية عادية وقطعوها بعدين في كل الحالات هيه جميلة المهم هيه تكفي تقريبًا 12 حبة نوزع خليط القشطة فوق البسبوسة ونرتب السطح بـ القفشة نوزع الكنافة فوق طبقة القشطة ونضغط بس بدون دفاشة عشان ما تطلع القشطة والبسبوسة فوق وندخلها الفرن من تحت لين تستوي وعقب نحمرها من فووق نطلعها وسيدة نسقيها بـ الشيرة الباردة .. ونتركها لين تصير بـ درجة حرارة الغرفة أو باردة على حسب ذوقكم في البسبوسة عقب نطلعها من القوالب ونزينها بـ الفستق ونقدمها بـ العافية

الي هنا انتهت الوصفة وهي طريقة عمل بسبوسة الكنافة من المطبخ العراقي في رمضان 2017

يوتيوب طريقة عمل بسبوسة الكنافة من المطبخ العراقي 2017 جديد حلويات رمضان في العراق 2017

 ثانيا طريقة عمل حلي الطبقات اللذيذة هي حلوي سهلة وسريعة التحضير في رمضان

اولا المقادير :

المقادير كيسين بودرة كريمة الخفق علبتين قشطة كيستين كريم كرميل بسكوت شاي

طريقة التحضير :

1.تخلط جميع المقادير في الخلاط ما عدا البسكوت، ثم تصف طبقة من البسكوت في صينية ويصب عليها نصف الخلطة ويعمل طبقة أخرى من البسكويت ويصب عليها باقي  المكونات

الي هنا فتوكات شبكة فتكات عرب انتهت مقالتنا عن حلويات رمضانية عراقية سهلة بالصور 2017