تتعدد المهام المنزلية وبالرغم من مدي أهميتها إلا أن تنظيف المطبخ له الأهمية الأكبر حتي لا تسبب أضرار وخيمة لأفراد المنزل ،فلادب من الإهتمام الكبير بعملية تنظيف المطبخ بشكل ، بسبب تواجد الكثير من الأجهزة الكهربائية داخل المطبخ فلابد من تقسيم مهام المطبخ إلي عدة مهام منفردة في جدول خاص للمطبخ ، وسوف يوضح لكم منتدي فتكات أهم الأفكار لجدول تنظيف المطبخ .
Table of Contents
جدول تنظيف المطبخ
الجدول اليومي
غسل الاطباق
- فور الإنتهاء من إعداد الطعام لابد من تنظيف الأواني و غسل الأطباق ،أو تشغيل غسالة الأطباق .
- تتم عملية تنظيف بشكل يومي حتي لا تتراكم الدهون والجراثيم علي الأطباق ويفضل غسل الاواني فور إستخدامها .
التنظيف البسيط للأسطح والأرضيات
- نقوم بمسح الأسطح في بداية اليوم من الأتربة و الغبار .
- المسح البسيط الأجهزة الكهربائية و الأسطح و تسريب السوائل أثناء عملية الطبخ من الخارج .
- أفرغ سلة المهملات يومياً حتى لا تبعث أي رائحه كريهه للمطبخ .
- تنظيف أرضية المطبخ بعد الانتهاء من كل مهام المطبخ .
ترتيب أواني المطبخ
- التنظيف وترتيب أدوات المطبخ أثناء عملية الطبخ وإعداد الطعام حتي لا تتراكم الأطباق والأواني مما يعطي مظهر غير لائق .
الجدول الأسبوعي
تنظيف الأجهزة الكهربائية
- تنظيف الثلاجة من الداخل من الطعام الفاسد و منتهي الصلاحية وإخراج الحاويات الفارغة من الثلاجة لتوفير مكان للأطعمة الجديدة .
- تنظيف أجهزة المطبخ الكهربائية ” محمص الخبر ، الخلاط، ابريق غلي المياه ، ماكينة صنع القهوة ، المايكرويف ” تستخدم رذاذ منظف ومزيب للدهون في التخلص من بقايا الطعام العالقة في الأجهزة التي تحتاج إلى مذيب دهون ، بينما بعض الأجهزة الأخرى يستخدم خليط الماء والخل فقط.
- تنظيف الفرن والبوتجاز اسبوعياً حرصاً علي عدم تكون بكتريا أو احتراق بقايا الطعام في الفرن مع كثرة الاستخدام ، تنظيف عيون الغاز حتى لا تنسد وتسبب مشاكل وتصل حرائق في بعض الأحيان وحتي لا تؤثر الأطعمة المترسبة على المتبقية .
- تنظيف مبرد المياه أسبوعياً حتى لا تصبح لها طعم ورائحة كريهة .
تنظيف أجزاء المطبخ
- تنظيف حوض الجلي باستمرار و الحرص علي تجفيف المجلي الرخامي ومكان تجفيف الأواني حتى لا تكون موطن لنمو وتكاثر البكتريا لأنها تنشأ في البيئه الرطبة .
- غسل سلة المهملات وتعطيرها ورشها بإستخدام رزار مقاوم للبكتريا حتى لا تبعث رائحة كريهة في المطبخ ، يجب تجفيفها جيداً قبل وضع كيس جديد بها .
- مسح أرضية المطبخ بمنظفات قوية لإزالة البقع قبل أن تصبح ملتصقة وصعبة الإزالة .
- استبدال فوط تنشيف المطبخ اسبوعياً وغسل الفوط الرطبة بماء ساخن لقتل أكبر عدد من البكتريا ويفضل استخدام فوط الميكروفايبر .
الجدول الشهري
فرز الأطعمة الغير صالحة
- التخلص من الأطعمة المجمدة الغير صالحة و منتهية الصلاحية التي لا يمكن استخدامها وتوفير مساحة للأطعمة الجديدة .
- تنظيف الثلاجة وإخراج كافة الرفوف و الأدراج وتنظيفها بالفرشاة وسائل التنظيف ومسح الثلاجة من الداخل للتخلص من البقع العالقة وبقايا الطعام المترسبة بها .
التنظيف العميق للمطبخ
- كنس الأرضية تحت الثلاجة للتخلص من بقايا الطعام والغبار المتراكم أسفلها ، وينصح بالمسح من الأماكن الأقرب للحائط إلى أسفل الثلاجة .
- إستخدام منظفات قوية للتخلص من كافة الأوساخ المتواجدة علي الحائط نتيجة تراكم الزيوت .
تنظيف الشفاط الكهربائي
- من المعروف أن الشفاط الكهربائي أكثر عرضة لتراكم الدهون والأوساخ .
- لذلك ينصح بتنظيف الشفاط الكهربائي مرة أو مرتين في الشهر لتجنب تراكم الدهون والتي تصعب عملية تنظيف الشفاط الكهربائي .
تنظيف غسالة الصحون
- تنظيف غسالة الصحون وفرك الأدراج الداخلية بإستخدام الفرشاة وسائل التنظيف واستخدام المنظف الخاص للغسالة وتشغيلها دورة كاملة وهي فارغة .
- تعد عملية تنظيف غسالة الصحون من العمليات الهامة حيث تحتوي غسالات الصحون علي مجموعة من الجراثيم الناتجة عن أوساخ الصحون .
تنظيف الأجهزة الكهربائية
- تنظيف عميق للفرن من الداخل بإستخدام المنظفات المخصصة ومسح الرفوف و الأسطح الخارجية .
- ينصح بارتداء القفازات أثناء إستخدام أي من المواد الكيميائية لتنظيف المطبخ و اتباع الإرشادات المدونة على العبوة بإستمرار.
ترتيب المطبخ
- الإستعانة بـأفكار لتنظيف المطبخ من خلال إعادة ترتيب خزائن المطبخ ونقل جميع المحتويات التي بداخلها وتنظيفها جيدا من الداخل واعادة ترتيب المنتجات والأطعمة بها مرة أخرى .
- إعادة ترتيب الأدراج ترتيب الأواني والمقالي و المغارف بكافة انواعها بطريقة منظمة أكثر .
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.