تأثير الحويصلة الصفراء على عملية الهضم بجسم الإنسان

 

الحويصلة الصفراء أو ما تسمى بالمرارة أو اسم الحويصل الصفراوي هي عبارة عن كيس هذا الكيس صغير أشبه بحبة الكمثرى، ويوجد في جسم الإنسان في الجزء الأيمن أسفل الكبد، ووظيفة الحويصلة الصفراء هي أنها تقوم بتخزين المادة الصفراء التي يقوم الكبد بإفرازها بسعة 60مل منها، ونجد أن عنق الحويصلة الصفراء يرتبط بالقناة الكيسية والتي تعبر الكبد من خلال القناة الكبدية، وهذه القنوات تجتمع مع بعضها لكي تكون القناة الصفراء المشتركة

 

وظيفة الحويصلة الصفراء

  • إن الحويصلة الصفراء أو المرارة لها دور أساسي وكبير في تخزين المادة الصفراء التي يقوم الكبد بإفرازها
  • كما أنها هامة في عملية الهضم حيث أنه عندما تدخل الدهون إلى الاثني عشر تبدأ المرارة بشكل تلقائي في التقلص
  • يساعد المرارة على ذلك هرمون الكوليسيستوكيتين والذي يعمل من خلال الاثني عشر والصائم
  • في الوقت الذي يقوم الجسم فيه بعملية الهضم فإن المادة الصفراء التي قد تخزينها تبدأ بالذهاب إلى الكبد باتجاه القناة الكبدية ثم تذهب إلى الصفراء العامة
  • يتم تفريغ الحويصلة الصفراء في العفج، وهذا الجزء هو الجزء الأول من الأمعاء الدقيقة
  • نلاحظ أن جسم الإنسان لا يحتاج لهذه المادة في الفترات التي تتوسط وجبات الطعام
  • ولكن على الرغم من أن جسم الإنسان لا يحتاج هذه المادة ولكن تظل تنساب من القناة الصفراوية العامة وتبعد عن العفج وذلك من خلال مصرة أودي
  • هذه المصرة هي عبارة عن عضلة شبه مائلة شكل هذه العضلة مستديرة وتلتف بقوة حول الفتحة
  • وتنساب هذه المادة إلى المرارة حتى يتم تخزينها وتتركز حين يحتاج الجسم إليها في عملية الهضم

 

عملية الهضم

  • إن عملية الهضم هي من العمليات الهامة التي تحدث في جسم الإنسان، وهدف هذه العملية هو تحليل المواد التي توجد في جسم الإنسان أو في جسم الحيوانات
  • تتحلل هذه المواد ويتم هضمها بطرق كيميائية وبطرق أخرى ميكانيكية
  • يتم في عملية الهضم امتصاص ونقل المواد الغذائية من خلال الدم إلى كافة الخلايا التي توجد في الجسم وذلك حتى تستطيع القيام بأي أعمال تريدها
  • إن الجهاز الهضمي هو الجهاز المسئول عن عملية الهضم بشكل رئيسي

 

مراحل عملية الهضم

  • في بداية عملية الهضم يبدأ الطعام في الدخول للفم ومنه تقوم الأسنان بدورها وهي تقطيع الطعام وطحنه إلى قطع صغيرة
  • وهذه القطع الصغيرة من الممكن أن يتم هضمها بسهولة
  • يقوم الفم أيضا بإفراز مادة اللعاب وذلك حتى يتم تحليل الطعام إلى قطع أصغر
  • ولذلك من الضروري أن نهتم بطحن الطعام قبل الدخول في عملية الهضم
  • بعد ذلك ينتقل الطعام إلى المرئ من خلال البلعوم وتقع المعدة في أسفل الرئتين
  • إن المعدة هي عبارة عن كيس عضلي يتمدد عندما يتم دخول الطعام إليه، وتتم عملية الهضم في المعدة من خلال حركة المعدة والتي تقوم في هذه المعدة سحق الطعام
  • وخلال سحق الطعام يتم خلطه مع عصارة المعدة والتي تصبح حامضية
  • عصارة المعدة حامضية حيث أنها تتكون من حمض الهيدروليك وأنزيم الببسين وهذه المواد يتم إفرازها من جدران المعدة، وتقوم العصارة بتحليل المواد إلى عناصر أساسية يستفيد منها الجسم

 

عصارات الأمعاء الدقيقة

  • ينتقل الطعام من خلال عضلة عاصرة بوابية وهي العضلة التي تسمع بمرور الطعام للأمعاء الدقيقة
  • يحدث فيها إفراز إلى ثلاث عصارات على الطعام وهذه العصارات هي:
  • العصارة البنكرياسية
  • والعصارة الصفراء
  • والعصارة الخاصة بالأنزيمات المعوية
  • وتقوم العصارات الخاصة بالأمعاء الدقيقة إلى تفتيت الأطعمة من البروتينات والسكريات والدهون
  • تعمل الأمعاء الدقيقة على امتصاص الفيتامينات والمواد الغذائية التي توجد في الطعام
  • إن الأمعاء الدقيقة هي عبارة عن أنبوب عضلي طويل ويوجد في داخله ثنيات هذه الثنيات تساعد على زيادة السطح وذلك من خلال امتصاص الأطعمة