اكلات سهلة بالصور

By fatakat egy

ازيكم يااحلي بنات دلوقتي بقا فتكات جايبة ليكم في المطبخ الرمضاني مجموعة كبيرة من موسوعة اكلات رمضانية بالصور سهلة سريعة... "اكلات سهلة بالصور" by fatakat egy, written on 23-06-2014
ازيكم يااحلي بنات دلوقتي بقا فتكات جايبة ليكم في المطبخ الرمضاني مجموعة كبيرة من موسوعة اكلات رمضانية بالصور سهلة سريعة...

اكلات سهلة بالصور

ازيكم يااحلي بنات دلوقتي بقا فتكات جايبة ليكم في المطبخ الرمضاني مجموعة كبيرة من موسوعة اكلات رمضانية بالصور سهلة سريعة التحضير اكلات عربية وعالمية عشان الي مش بتعرف تطبخ تتابع معانا كل يوم طبخة واكلة جديدة علي سفرة رمضانية شهية 1435 بنقدم ليكم في الطبخة  النهاردة مقالة منفردة من نوعها وهي طريقة وصفات لاطعم الاغذية التي تساعدك في سرعة الهضم في رمضان وجبات صحية في رمضان بالصور 2014

هنلف لفة معاكم في كل العالم واول حاجه هنروحها المطبخ الصيني عشان نقولك يافتوكة علي طريقة تحضير السوشي وجبة مفيدة ومغذية في رمضان 

ويتكون من طبق سمك صيني مع حبات المكرونة الشفافة ودلوقتي هنقول بقا علي الحاجات والمقادير الي لازم تبقي عندنا يابنات ركزوا شوية معايا بليز 

•4 حبات من الفطر الصيني •45 غراما من المكرونة الصينية الشفافة •4 كوب من مرق الدجاج •كوب من الدجاج المفروم • 230 غراما من براعم الخيزران •ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور •ملعقة طعام من النشاء •ثلث كوب من الماء •بيضة •ملعقة طعام من صلصة الطماطم •ملعقة طعام صلصة صويا •ملعقة طعام خل •2 ملعقة صغيرة من زيت السمسم •2 بصل أخضر •ملح •فلفل أسود

ثانيا طريقة التحضير بالخطوات لعمل السوشي الصينى 

www.fatakat-ar.com السوشي الصيني بالصور31007a

1- انقعي الفطر الصيني في اناء بيه مياه ساخنة 

2-  في اناء جانبي اخر انقعي المكرونة في ماء بارد 

3- صفي المكرونة وقطعيها الي مجموعة شرائح صغيرة 

4- سخني مرقة الدجاج في اناء حتي تسخن واسكبي عليها كلا من يضاف الفطر و المكرونة و الدجاج المفروم و براعم الخيزران و الزنجبيل  واتركيه علي النار لمدة 15 دقيقة

5- في اناء جانبي ثالث قومي بعمل خليط من النشا  مع الماء حتي تتماسك المكونات 

6- قومي بسكب خليط النشا الي الحساء السابق 

7- قومي بخفق البيض جيدا ثم اسكبيه الي المكونات السابقة 

8- ارفعي الحساء من علي النار  ثم اسكبي كلا من صلصة الطماطم  والخل وصلصة الصويا وزيت السمسم  والبصل الاخضر 

9- ضعي الحساء في طبق التقديم وقدميه بالف هنا علي قلبك حبيبة قلبي 

تاني حاجه هنتكلم عليها في الاكلات السهلة بالصور طريقه عمل اسياخ الدجاج الموزمبيقى بالخطوات والمقادير خطوة خطوة 

اكلات افطار رمضانية شهية

المقادير : 

المقادير : 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم – 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل البودرة – 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحلو – 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الاحمر الحار – 1 ملعقة كبيرة من البصل المجفف – 2 ملعقة كبيرة من الفول السوداني مفروم ناعما 1/2 كيلو من صدور الدجاج المخليه من الدجاج و العظام – 2 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني

طريقة التحضير :

1- هاتي طبق عادي واخلطي بيه المكونات الجافة ( الزنجبيل – الثوم المفروم – الخ من باقي المقادير 

2- قطعي صدر الدجاج الي مكعبات صغيرة وقومي بالتبيل بالملح والفلفل الاسود 

3- اسكبي صدور الدجاج المقطعة علي الخليط الجافا التي اعددته من قبل 

4- اتركي الدجاج في التوابل الجافة لمدة 10 دقايق حتي تندمج التوابل بقطع الدجاج 

5- قومي باحضار اسياخ الشواء المعدنية ثم اغرسي صدور الدجاج بيها 

6- وادهني الدجاج علي اسياخ الشواء بزيت الزيتون بفرشاة دهن طعام 

7- ارفعي اسياخ الدجاج علي النار البلدي واتركيها لمدة 4 دقائق حتي تنضج فهي وجبة سريعة تصلح كاكلة رمضانية صحية وكمان سهلة التحضير 

ثالث طبخة هنتكلم عنها دلوقتي هي طريقة عمل الدجاج الايطالي بالصور 

هنتكلم طبعا اول حاجه علي المقادير الواجب توافرها لاعداد الطبخة الرمضانية 

المقادير:
١ دجاجة متوسطة الحجم مقطعة ٨ قطع
١ ثمره بصل كبيرة مقطعة حلقات رفيعة
١ ثمره فلفل خضراء باردة مقطعة حلقات
٣ فص ثوم مدقوقة مع قليل من الملح
١ ثمرة طماطم كبيرة مفرومة
نصف م-ص أوريجانو (نوع من البهارات الإيطالية )
١ م-ص من الكزبرة و الكمون والفلفل الاسود المطحون
١ كوب فطر مقطع شرائح حسب الرغبة
٣ م-ك معجون طماطم
١ كوب طحين متبل بالملح و الفلفل
ربع م-ص مسحوق البابريكا ( نوع من الشطة )
عصير ليمون حسب الرغبه
دهن للقلي

 

الطريقة:
طريقه عمل الدجاج علي الطريقة الايطالية
يتم تنظيف و غسل الدجاج جيداً ثم يوضع في الطحين
تجهز مقلاه عميقه و توضع علي النار مع اضافه الزبده لتحمير الدجاج
ثو يوضع الدجاج في الزبده و يتحمر حتي النضج
يصفي الدجاج من الزبده علي اوراق المطبخ
و من ثم يوضع البصل و الثوم و الفطر في الزبده حتي النضج
ثم يوضع الفلفل الاخضر الي الزبده حتي يتحمر
تضاف قطع الدجاج و الطماطم و البصل و الفطر و الثوم الي الخليط و يقلب المزيج ثم يغطى القدر و يترك على نار هادئة لبضع دقائق
في قدر اخر يذوب معجون الطماطم في 2 كوب من مرق الدجاج أو الماء المغلي و يضاف الى الدجاج
يوضع الخليط علي النار حتي الغليان و نضج المقادير
ثم يضاف الملح و عصير الليمون و تقلل درجه حراره النار و يترك لمده ١٥ دقيقه
و يقدم الدجاج علي الطريقه الايطاليه بجانب الارز او الباستا
و بالهناء و الشفاء

والي اللقاء معانا في اكلات سهلة بالصور – مطبخ فتكات 2014 طبخات عالمية واكلات مشهورة في انحاء العالم 2015

المواضيع الاكثر مشاهدة