تابعنا علي منصات التواصل المختلفة

اتصل بنا الان

(966) 552959538

ارسال رسالة للايميل

haeaty2015@gmail.com
اضافة للمفضلة

أفضل طريقة عمل نسكافيه بالحليب

الرئيسية مطبخ فتكات أفضل طريقة عمل نسكافيه بالحليب
ghada-mohamed 1244
أفضل طريقة عمل نسكافيه بالحليب

أفضل طريقة عمل نسكافيه بالحليب

ماهو النسكافية

النسكافية أو مسحوق القهوة المركزة يعد أشهر المشروبات الساخنة حول العالم فهو مشروب يحظى بشعبية هائلة بين الجميع الكبير والصغير، فتناول كوب من النسكافية كل صباح هو من الروتين اليومي لأغلب الأشخاص لما يحتويه من كمية كبيرة من الكافيين تساعد تنبيه العقل وزيادة التركيز كما يحتوي كوب النسكافية على مضادات الأكسدة وبإضافة الحليب يتم زيادة القيمة الغذائية له.

أصل النسكافية

  • النسكافية هو مشروب فرنسي الأصل وهو مكون من كلمتين وهما cafe والأخر nestle وتم دمجهم معًا في كلمة nescafe الاسم المتداول في الأسواق نسكافية وهو مصطلح فرنسي.
  • وبدأ انتشار مشروب النسكافية منذ زمن بعيد منذ الحرب العالمية الثانية فقط تم بيع أكثر من مليون منتج بواسطة الشركة المنتجة التي تدعى نستله ومن هنا بدأ النسكافية يغزو العالم وأصبح المشروب المفضل للملايين حول العالم، ويتم تناوله أكثر من مرة على مدار اليوم.

طرق عمل النسكافيه بالحليب

  • هناك العديد من أنواع وطرق عمل النسكافية ومنها نسكافيه بالكراميل، أو نسكافيه بالحليب، أو نسكافيه بالشوكولاتة، ونسكافية بالقرفة وغيرها، وله طرق منوعه لعمل الفوم الخاص الذي يميزه، ومن الممكن تناوله ساخن أو بارد ومن الطرق الآتي:

الطريقة الأولى: النسكافية باللبن البودرة

المكونات:

  • ٢ ملعقة صغيرة من النسكافيه البلاك.
  • معلقة صغيرة من السكر أو حسب الرغبة.
  • ٢ معلقة من بودرة اللبن.

طريقة التحضير:

  • يتم وضع المكونات السابقة في كوب النسكافية ومزاجهم مع معلقة من الماء جيد وبشكل مستمر وسريع للحصول على الفوم المطلوب وعلى قوام كريمي ومتجانس للمكونات ثم تكملة الكوب بالماء المغلي وبذلك نحصل على أفضل كوب نسكافيه بطريقة سهلة وبسيطة وهذه تعد الطريقة التقليدية لتناول النسكافية.

الطريقة الثانية: النسكافية باللبن الحليب

المكونات:

  • معلقة أو أكثر من بودرة النسكافية.
  • سكر حسب الرغبة.
  • حليب مغلي.

طريقة التحضير:

  • نضع في إناء مناسب المكونات السابقة مع قليل من اللبن ومزاجها بأداة مزج النسكافية المتوفرة في الأسواق أو بالهاند بلندر حتى يتم تضاعف حجم الخليط وتغيير لونه إلى اللون الفاتح وزيادة سماكته.
  • ثم تقسيمه على فناجين الشرب وإضافة اللبن الحليب الساخن عليها، ومن الممكن تزيينها بقليل من بودرة الكاكاو الخام أو الشكولاتة المبشورة أو بودرة القرفة.

الطريقة الثالثة: النسكافيه الباردة(الموكا)

مكونات:

  • معلقة من بودرة النسكافية.
  • معلقة من السكر أو حسب الرغبة.
  • مكعبين من الثلج.
  • كوب حليب بارد.

طريقة التحضير:

  • في خلاط كهربائي يتم وضع المكونات جميعها وخلطها بشكل جيد للحصول على قوام متجانس وإضافتها في كوب التقديم ويتم تناوله مثلج عن طريق وضع الثلج.

نصائح لعشاق النسكافيه

إذا كنت من عشاق النسكافية فيسعدنا أن نقدم لك بعض النصائح حتى تستمتع بشرب المشروب المفضل لك دون أي أضرار على الصحة كالتالي:

  • أفضل أنواع النسكافية هو النسكافيه البلاك دون المبالغة في تناوله لأنه يحتوي على مبيضات وغني بمضادات الأكسدة.
  • عدم تناول النسكافية المحتوي على مبيضات مثل نسكافية*١ ونسكافية ٣*١ لأن لها أضرار كبيرة على الصحة وتساعد على زيادة الوزن وتقلل معدل الحرق.
  • عند تناول النسكافيه بالحليب للحصول على فوم عالي ومثالي يجب زيادة السكر ومزجه جيداً مع بودرة النسكافيه البلاك وبعدها يتم أضافة الحليب.
  • هناك أنواع من النسكافية خالية من الكافيين من المفضل تناولها لأنها تؤثر على الجهاز العصبي وتسبب السهر..
  • بعض الخطوات البسيطة تستطيع بها وضع لمستك الخاصة على كوب النسكافيه الخاص بك مثل إضافة القليل من صوص الكراميل أو صوص الشوكولاتة، أو تزينه بالأشكال المخصصة المنتشرة في الأسواق ورش القليل من بودرة القهوة التركية، الكاكاو الخام، الشوكولاتة، القرفة.

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


ذات صلة