تابعنا علي منصات التواصل المختلفة

اتصل بنا الان

(966) 552959538

ارسال رسالة للايميل

ahmedolfat07@gmail.com
اضافة للمفضلة

أفضل أنواع الرز البشاور

الرئيسية مطبخ فتكات أفضل أنواع الرز البشاور
rehab-khaled 19819
أفضل أنواع الرز البشاور

يعتبر الأرز من الوجبات الأساسية التي لا غنى عنها في أي منزل، لما له من فوائد عديدة للجسم ولاحتوائه على عديد من العناصر الغذائية مثل الألياف والكربوهيدرات والفيتامينات كالحديد والكالسيوم، وتوجد أنواع عديدة من الأرز مثل: الأرز الأبيض والأرز الأسود والأرز الأحمر والأرز البسمتي، رز البشاور هو نوع من أنواع الأرز العديدة، والذي يتميز بالشكل الغريب والمميز كما أنه يتمتع بطعم لذيذ ولونه أبيض شديد الجمال، يمكن تناوله بطرق مختلفة سواء مع اللحم أو الدجاج أو الأسماك.

ما هو أرز البشاور

  • أرز بشاور هو نوع من أنواع الأرز الباكستاني، ويمتاز بحبوبه السمينة، مثل رز ضيوف، وسُمي بذلك نسبة إلى مدينة بشاور الباكستانية.
  • ويختلف أرز البشاور عن أنواع الأرز الأخرى كالأرز المصري والأرز البسمتي، حيث أنه يحتاج إلى كثير من الحرص مثله مثل الأرز البسمتي بل بصورة أكثر، كما أنه يحتاج إلى نقعه قبل الطهي.
  • وهناك من يستخدمه مباشرة بدون نقع لكن ينبغي الحذر جيدا عند وضع كمية الماء فيجب أن تساوي كمية الأرز لأنه يمتاز بسرعة النضج.
  • هناك العديد من أنواع الرز البشاور ولكن تختلف فيما بينها في الجودة وسنتعرف على أفضل هذه الأنواع بالتفصيل.

أرز بسمتي عنبر باب الهند

  • يأتي هذا النوع في المركز الثاني من حيث إقبال المستهلكين على شراؤه، حيث يتسم بأنه ناصع البياض كما أنه يتضاعف عند الطهي ولكن كل كوب من الأرز يحتاج إلى كوب وربع ما.
  • ويحتاج هذا الأرز إلى براعة في الطهي حتى لا يُعجن، ويبلغ سعر الكيلو 8 ريال.
  • ويأتي هذا النوع في المركز الأول من حيث الجودة والمذاق كما أنه الأكثر استهلاك حيث يبلغ سعر الكيلو 12 ريال.

أرز بسمتي بنجابي المهيدب

  • يحتل أرز بنجابي المهيدب المركز الثالث ويبلغ سعر الكيلو 7 ريال.

أرز مزة بوندي هندي بسمتي

  • يأتي هذا النوع في المركز الرابع من حيث الجودة ويبلغ سعر الكيلو 7 ريال .

ملك الرز بسمتي هندي

  • يحتل هذا النوع المركز الخامس ويبلغ سعر ال 10 كيلو منه حوالي 78 ريال.

أرز مزه أبو كاس بسمتي هندي

  • يحتل رز أبو كأس المركز السادس ويبلغ سعر الكيلو 7 ريال وهو أرز أصفر اللون على عكس أرز العنبر الذي يتميز بلونه الأبيض ولكنه يتشرب الماء جيدا.

أرز بسمتي سيلا غلا الطبيعة

  • أفضل أنواع الرز على الإطلاق ويبلغ سعر ال 5كيلو 33 ريال.

أرز Keshavam

  • وهو أرز عالي الجودة، و تمتاز حبته بأنها طويلة نسبيا.

أرز السيلا بأنواعه المتعددة

  • والذي يمتاز بالحبة الطويلة وبألوانه المتعددة مثل الأبيض والكريمي والذهبي.

أرز البوسا

  • من أنواع الأرز ذات الرائحة الطيبة، ويُقبل عليه الاستهلاك شرقا وغربا حيث تتراوح طول الحب8 ملليمتر 8 ملليمتر تقريبا.

أرز الشرباتي

  • يكثر استخدام هذا النوع في الوليمة والأفراح، ويمتاز بانخفاض سعره، ويتم شراؤه بكميات كبيرة كل عام وتبلغ طول حبته من 7 إلى 8 ملليمتر.

أرز شبنم

  • والنوع باللونين باللونين الأبيض والكريمي.

أرز كرنل

  • يفضل طهي هذا النوع من الأرز كأرز أبيض عادي أو برياني.

أرز عذارى

  • يمتاز هذا النوع بانخفاض سعره وطعمه الطيب اللذيذ.

أرز العائلة

  • هو أرز أبيض طويل الحبة، ويبلغ سعر ال 5كيلو 41 ريال.

نصائح لطهي رز بشاور

  • ينبغي الانتباه لمقدار الماء حيث أن هذا النوع من الأرز يحتاج كمية صغيرة من الماء لأنه سريع في الطهي.
  • بعد تسوية الأرز نقوم بوضع ملعقة من الزبدة أو السمن النباتي مع توزيع السمن على الأرز مع تركه لمدة خمس دقائق.
  • حتى يتشرب من السمن، وستحصل على رائحة، وطعم رائع مميز.

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


ذات صلة