طريقة عمل المايونيز

طريقة عمل المايونيز – طريقة عمل المايونيز بالصور وبالثوم – طريقة عمل المايونيز في البيت – سلطة المايونيز بالصور – فوائد سلطة المايونيز – فوائد المايونيز للانسان- طريقة عمل المايونيز منال العالم – مايونيز فتكات

مرحبا بكم الان من جديد في حلقة جديدة من حلقات مطبخ فتكات بنقدم لكم النهاردة طريقة جديدة لعمل المايونيز سلطة المايونيز يابنات من السلطات الي كل البنات بتعشقها عشان كده عدلات هتقولنا خطوة خطوة وبالمقادير عن تحضير المايونيز بمنتهي السهولة من وصفات المطبخ الامريكي ان شاء الله اول حاجه هنطلبها منكم يابنات هي مقادير تحضير المايونيز:

مقادير تحضير سلطة المايونيز:

باكيت صغير من الجبن الموزاريلا وكمان هنجيب شرائح الاناناس نصف كوب من عصير البرتقال او اليوسفي مع بشار له -كوب من المايونيز الجاهز -نصف كوب من القشدة

طريقة التحضير :

1-احضري وعاء واسكبي فيه كمية الجبن الموزاريلا ثم قومي بعمل اضافة شرائح الاناناس وقشر البرتقال  واخليطهم جيدا ثم اسكبي كمية المايونيز الجاهزة  ونصف كوب القشدة  واخفقيهم معا وقومي باضافة المكسرات علي الخليط السابق علي وجه طجن السلطة

طريقة اخري لعمل المايونيز ايضا من مطبخ امريكا للاكلات العالمية بالصور خطوة خطوة 2015

ما هي الدهون غير المشبعة؟
الدهون المتحولة هي الأحماض الدهنية غير المشبعة شكلت عندما تتم معالجة الزيوت النباتية لجعلها أكثر صلابة أو أكثر استقرارا. وهذا ما يسمى معالجة الهدرجة. كما تحدث الدهون المتحولة بشكل طبيعي في كميات قليلة في بعض الأطعمة.

هل صلصات السلطة تحتوي على الدهون غير المشبعة؟
ونادرا ما توجد الدهون المتحولة في سلطة الضمادات. الزيوت النباتية السائلة التي لا المهدرجة جزئيا هي العنصر الأساسي في سلطة الضمادات، مثل فول الصويا والكانولا والذرة والزيتون وعباد الشمس وعباد الشمس الزيوت. معظم الزيوت النباتية السائلة هي أقل بشكل طبيعي في الدهون المشبعة وهي عبر خالية من الدهون. المكونات الأخرى المستخدمة في سلطة الضمادات تساهم ضئيلة فقط، إن وجدت، وكميات من الدهون غير المشبعة.

مقادير تحضير سلطة المايونيز :

1 ج + المايونيز 2 ملعقة كبيرة
1 1/2 ملعقة صغيرة خردل
الثوم 3 ملاعق كبيرة
3 ملاعق كبيرة من البقدونس
4 فصوص من الثوم
3/4 ج النفط (يمكن أن تكون بديلا لبعض الماء)
3 ملاعق سكر
6 ملاعق عصير ليمون

اذا وجدت صعوبة في اعداد المايونيز بنفسك في المنزل

يمكنك الحصول علي علبة مايونيز هاينز جاهزة وهي عدة انواع واطعم بالصور شاهدي افضل 4 انواع مايونيز واحجام لعام 2015

صور لعلبة مايونيز بالثوم جاهزة يمكنك استعمالها ايضا بالصور بالاسفل

طريقة عمل المايونيز لاطباق شهية وصفة جديدة 2015

اولا المقادير وهي حاجات بسيطة اول حاجه هنجيب بيضاتان كبار  معلقة صغيرة من خل الطعام ملح وبهارات حسب الرغبة  كوب من الزيت

طريقة التحضير في خطوة سهلة جداجدا

1- قومي بعمل فصل لصفار البيض عن بياضه في وعاء جانبي لاستخدمه منفردا

2- في وعاء او مضرب كهربائي اخفقي صفار البيض ثم اسكبي اليه زيت الزيتون ثم شغلي المضرب الكهربائي علي سرعة متوسطة  حتي يصبح الخليط ممتزج

3- عندما يكون عجينة متامسكة يتم اضافة الملح والبهار وعصير الليمون وادمجي الخليط والي هنا تم تحضير المايونيز بالخطوات الحصرية بمنتهي السهولة اسكبي كمية المايونيز في برطمان كبير وضعيه في الثلاجة

دعونا نعرض عليكم فوائد قليلة للمايونيز حيث يعتبر المايونيز من افضل الاطعمة في نضارة البشرة وجعلها نشيطة وتنشيط خلايا الجلد الميتة

فوائد المايونيز

المايونيز ليس سيء المروعة ضد صحة جيدة، مثل وقد صورت ذلك في الآونة الأخيرة. هناك إيجابيات وسلبيات لاستهلاك جميع المواد الغذائية والقيمة الحرارية عالية من المايونيز هو يخدع احد فقط في هذا المحتوى بهار التغذوية.

المايونيز يحتوي على نسبة فيتامين E عالية. هذا العضو من فيتامين الأسرة له فوائد عديدة، مثل مساعدة وظيفة القلب والرئة بشكل صحيح، فضلا عن المساعدة في الدورة الدموية. في الآونة الأخيرة، وقد تم الاعتراف المايونيز كعامل قيما ضد حدوث السكتات الدماغية لدى النساء بعد سن اليأس، وذلك بسبب وجود فيتامين E في ذلك. المايونيز على مستويات معتدلة من الفيتامينات والمعادن الأخرى، مثل البوتاسيوم والفوسفور وفيتامين K، والكالسيوم.

نعم، المايونيز هو الدهنية ولكن وهي مكونة من الزيوت النباتية مثل زيت الكانولا وفول الصويا وخال من أي دهون غير مشبعة. الكانولا وزيوت فول الصويا هي مصادر للأحماض أوميغا 3 الدهنية. لذلك تناول المايونيز هو في الواقع أكثر صحة لقلبك. ووجود هذه الأحماض الدهنية أوميغا 3 في الطعام، ويقلل من فرصة الإصابة بالأزمات القلبية.

يستخدم من المايونيز

جنبا إلى جنب مع فوائدها منها، وجود زجاجة من المايونيز في جميع أنحاء المنزل يمكن أن يكون هناك الكثير أكثر فائدة مما كنت اعتقد. المايونيز هو بند تنوعا للغاية، كما ثبت من الاستخدامات التالية:

I. الاستخدام الأكثر معروفة من المايونيز هو بمثابة تجميل الطهي في الغذاء. المايونيز هو أكثر من ذلك بكثير من مجرد صلصة غمس أو الانتشار. الغنية، ونكهة سميكة ومتميزة تكمل اطباق جانبية للست البيت في الطاولة للطعام

يوتيوب طريقة عمل المايونيز بالفيديو من مطبخ نجلاء الشرشابي