طريقة عمل حلويات شتوية

طريقة عمل حلويات شتوية – اعداد حلويات لشتاء 2015

اهلا بيكم من جديد  بنات موقع فتكات بنقدم ليكم اليوم وقبل اى حد من مطبخ فتكات بما ان البرد دخل علينا هنقدم ليكم ضمن حلويات شرقية ونتعلم مع بعض ازاي نعمل حلوي شتوية لذيذة وسهلة وكمان بالخطوات والصور هتقدم لينا الوصفة الشيفة عدلات المصرية وهتقولنا كمان علي اكبر مجموعة حلويات مش نوع حلوي واحدة يابنات يلا بينا نروح للمطبخ وعشان نجهز مقادير الحلوي اللذيذة بالصور الحصرية 2015

طريقة عمل لقمة القاضي 2015

المقادير:
ـ 500 غرام من الطحين
ـ 250 غراماً من البطاطس المسلوقة
ـ 250 غراماً من النشاء
ـ نصف لتر من الماء
ـ 250 غراماً من بودرة الحليب
ـ ملعقة صغيرة من الخميرة

طريقة التحضير:
1ـ تُهرس حبوب البطاطس في الخلاط جيّداً، ثُمّ توضع في وعاء، ويُضاف فوقها كلّ من النشاء والحليب والخميرة والماء، ويقلّب المزيج جيّداً.
2ـ ثمّ، يُضاف الطحين تدريجيّاً، مع التقليب المستمرّ إلى أن يتجانس، ويغطّى، ثمّ يُترك لمدّة عشر دقائق في حرارة الغرفة.
3ـ يُقطّع حسب الرغبة ،ويُقلى في زيت ساخن، ثمّ يُنثر عليه السكر المطحون أو يُسكب عليه القطر.

مدّة التحضير: 30 دقيقة