اكلات جديدة لرمضان بالصور

ازيكم يااحلي بنوتات وفتيات شبكة فتكات بنقدم ليكم جديد الطبخ و اكلات رمضان لعام 1435  هنقدم ليكم النهاردة يابنات مجموعة طبخات من المطبخ الامريكى لكل مسلم عربي في امريكا نفسه يعمل اكلة رمضانية جديدة هنقولك علي الطريقة بالعربي وكمان هتبقي اكلات سهلة وسريعة وكمان ياسيدي بالخطوات وكمان هتبقي بالصور عشان مش تغلبي في اي حاجه عندنا وبس في اطباق رمضانية 1435 ومقبلات رمضانية مش عند اي حد لعام 2014

اول حاجه هنتكلم عليها دلوقتي طريقة عمل البطاطس بالجبنة بالصور والمقادير والخطوات السريعة

تعالو دلوقتي نستعرض عليكم اول شي المقادير : وتتكون من

معلقة من البهارات وكمان معلقة من الفلفل الاسود والملح علبة جبنة موزاريلا – 4 حبيات بطاطس مسلوقة ومهروسة

تعالي بقا ياعدلات اقولك انا علي الطريقة بالخطوات :

1- بصي بقا ياعدلات هاتي طبق ياحلوة واسكبي فيه البطاطس ثم اسكبي عليه كلا من

الجبنة والملح والفلفل

2- هتفردي البطاطس في صينية بريكس وترشي عليها كمية قليلة من الجبنة

3-  ارفعي الصينية في الفرن لمدة ربع ساعه تقريبا

4- تقطع البطاطس وتقدم ساخنا الي جانب اطباق اخري

5- وتعتبر البطاطس بالجبنه من الاكلات السريعة التي لا تاخد وقت ولا تكلفة مالية

ثانيا طريقة عمل ساندويتش الهوت دوج المكسيكي

اول حاجه يابنات عشان البت عدلات محتاجة الوصفة دي هقولكم علي المقادير الي هنحتاج تكون عندنا عشان نعمل الساندويتش اللذيذ ده

هتجيبي ياعدلات ياختي بصلتين كبار مقطعين وكمان هتجيبي كوب من المخلل  قليل من الفلفل الاخضر المقطع ملعقتان كبيرتان حب خردل (مستردة ) 6 شرائح من الخبز عبوة نقانق ( هوت دوج)

دلوقتي ياحبيبة قلبي هقولك انا بقا علي الطريقة بالتحضير السريع ومش هيحتاج معاكي اي وقت

1- قومي بعمل الهوت دوج وفقا لتعليمات العبوة  المدونة بالخارج

2-  اسكبي المقادير المتبيقية فيما عدا الخبز

3- ضعي شرائح الهوت دوج في الخبز

4- اسكبي قليل من المخلل عليه وقدميه للافطار في رمضان وبالف هنا علي قلبك

ثالثا طريقة عمل صينية البطاطس بالشاميل من مطبخ منال العالم بالتحضير والخطوات وكمان معها المقادير

اول حاجه حبه اتكلم عليها هي المقادير

هاتي ياعدلات ياختي 5 حبات كبيرة من البطاطس  معلقة ملح معلقة فلفل اسود معلقة كبيرة من الزبدة دلوقتي هقولك علي مقادير الحشوة  بصي كده ياعدلات عشان تقدري تفرقي بين كل مقادير هقولك الحشوة هتجيبي ياختي

معلقة من زيت الزيتون وكمان هتجيبي  كوب من الجبن الشيدر معلقة فلفل اسود وكمان معلقة بهار مشكل ومعلقة صغيرة من الملح  حبة جزر كبيرة مبشورة كوب بقدونس مقطع ومفروم  ثوم قطعة من فيليه الدجاج المقطع  فلفل اخضر حلو

دلوقتي هنيجي عشان نقولك علي مقادير البشاميل

1 معلقة صغيرة اوريجانو معلقيتن من زيت الذرة 5 اكواب من الحليب كوب من الدقيق معلقة كبيرة من الزبدة

طريقة تحضير صينية البطاطس بالبشاميل بالخطوات :

1- حمى الفرن على درجة حرارة عالية جدا 180 درجة

2- هاتى طبق كبير وحطى بيه قطع البطاطس واغمريه بالماء

3- ارفعى الوعاء التى بيه البطاطس واتركيه على النار لتنضج البطاطس

4- تخلصى من الماء الساخن من على البطاطس وغطسيها بماء بارد

5- قشرى البطاطس وهى دافئة

6- اهرسي البطاطس فى طبق غويط ثم اسكبى الملح والفلفل والزبدة

7- قلبى البطاطس لتختلط المكونات وتكوين مزيج متامسك

8- ارفعى البطاطس فى طبق الفرن

9- تعالى بقا نحضر الحشوة : هاتى طاسه واقدحى بيها زيت ثم اسكبى بيها قطع الدجاج والثوم وقلبى الدجاج الى ان يصبح لونه ذهبى

10- اسكبى كلا من الذرة والفلفل والجزر البقدونس لملح والفلفل، قلبي الخضروات مع الدجاج لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط.

11- وزعي خليط الدجاج والخضروات على البطاطس في طبق الفرن. وزعي الجبن الشيدر.

لتحضير الباشميل :

1- فى شفاف الخلاط ضعى الزيت والدقيق والزبدة واضربيهم واخفقى جيدا شغلي السخان في الخلاط إلى أن يصبح الدقيق ذهبي اللون. يمكنك تحميص الدقيق مع الزيت والزبدة في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة.

2- مع استمرار تشغيل الخلاط أضيفي الحليب والأوريجانو. شغلي الخلاط لمدة دقيقتن أو ثلاث دقائق إلى أن تحصلي على صلصة بشاميل متجانسة.

3- وزعي البشاميل على الجبن والدجاج في الطبق.

يوتيوب طريقة البطاطس بالبشاميل منال العالم